本人哈尔滨师范大学中文系本科毕业（在职进修兼业余,呵呵）。曾做过近十年孩子王,后来成了自由职业者。主要是为人民服务（雷锋精神,现在不多见了啊）,同时解决基本生存问题,尽量攀登小康。本人好客,喜欢交友,无论男女（其实这世界上99。98%都是男女）,故美其名曰：“豪客”。
原创：朝花夕拾系列之二，童趣之挖野菜（三）
小的时候，除了玩耍，还有一项重要的活动就是挖野菜。
挖野菜在当时可不是现在这样是一个很时髦的事，是一个大鱼大肉吃腻了需要换口味的事情，而是一件常态的事，是为了补足粮食之不足，用以充饥的事情，而且是保证活下去不被饿死的大事情。大人们有大人们的工作和事情（那时社会管理的很严，即使是农民也不可以随意不出工的），这样一件很重大的事情就这样落在了孩子们的肩上。
每当青黄不接的春季，正是本来就不够吃的粮食即将被吃光的严重时刻。每天放学之后，我们这些小孩子到家之后不是写作业（那时基本上也不留什么家庭作业，都在第六节自习课做完了交到老师的讲桌上），而是擓（kuǎi，即挎的意思）起小筐走出家门奔向田野和山岗，去找寻那刚刚冒出芽的野菜。先是田野里的野菜最先下来（即长出来），接着才是山里的野菜下来，原因是山里的气温要比平地低一些，因此野菜也就要晚一些才能发出来。这样反而成了好事，当田地里的野菜被采挖殆尽的时候，山里的野菜下来了，正好接续上。
在这出生长大直至青年的家乡小村庄---辽宁省凤城市红旗镇永兴村之红旗街里村。
快乐的乡村孩童。
以上照片拍的都是北京郊区的孩子，地点在王佐镇附近，拍于四五年前，照片上的孩子应该长大了，有的应该是大姑娘了。
田野里的野菜品种很多，最早出现的是小根菜，又叫“鲜蘑菜”，地上有一根小茎，小茎的下端长在土里的是一个像小洋葱头或者说蒜头的块茎，味道也和葱头差不多，辣的，但不是很辣。挖野菜一般就是带家里炒菜用的锅铲子，尤其是那铲身长的最好，因为能挖得深，特别适合挖小根菜，有的小蒜头在土里很深的地方。那时的锅铲子都是农村铁匠炉打造的，比较厚，有一定钢性，不易折弯；不像现在绝大部分是不锈钢制品，溜光崭亮，但都很薄，一挖就会弯的。挖小根菜要满地寻找它嫩绿色的地上茎叶，如果发现地上的茎叶粗壮，那下边的小蒜头也一定大。挖完野菜往家走的时候，小伙伴们往往不但比谁挖得多，还要比试看谁挖着了小蒜头王。一般来说，挖那么一小筐，大约二三斤至四五斤的样子，回到家里妈妈就可以用它摻一些玉米面，做成若干个小根菜饼子，稍带一点咸淡，一家人吃得蛮香。说实在的，确实是很好吃的，现在往往还怀念那小根菜饼子。现在如果吃到了那就更加美味了。这几年有时春天回到家乡，小根菜已上了大小饭店的餐桌了。可能是小根菜量不够大（地里的农药把它们杀死了？），也许是没有孩子挖了（现在的孩子放学晚，还要写若干家庭作业，还要上各类的补习班），饭店只用它来做菜，俨然是珍品了。
和小时候的同学在一起，回顾当年的故事。
这株是山上的野菜，叫“大耳毛”，稍有苦味。以上照片2011年拍于我的家乡。
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